紅外測溫儀由光學系統(tǒng)，光電探測器，信號大器及信號處理。顯示輸出等部分組成。光學系統(tǒng)匯聚其視場內的目標紅外輻射能量，紅外能量聚焦在光電探測器上并轉變?yōu)橄鄳碾娦盘枺撔盘栐俳?jīng)換算轉變?yōu)楸粶y目標的溫度值。

　　紅外技術及其原理的無異議的理解為其準確的測溫。當由紅外測溫儀測溫時，被測物體發(fā)射出的紅外能量，通過紅外測溫儀的光學系統(tǒng)在探測器上轉換為電信號，該信號的溫度讀數(shù)顯示出來，有幾個決定準確測溫的重要因素，重要的因素是發(fā)射率、視場、到光斑的距離和光斑的位置。發(fā)射率，所有物體會反射、透過和發(fā)射能量，只有發(fā)射的能量能指示物體的溫度。

　　紅外測溫儀使用時應注意的問題：

　　1、只測量表面溫度，紅外測溫儀不能測量內部溫度。

　　2、波長在5um以上不能透過石英玻璃進行測溫，玻璃有很特殊的反射和透過特性，不允許準確紅外溫度讀數(shù)。但可通過紅外窗口測溫。不用于光亮的或拋光的金屬表面的測溫（不銹鋼、鋁等）。

　　3、定位熱點，要發(fā)現(xiàn)熱點，儀器瞄準目標，然后在目標上作上下掃描運動，直至確定熱點。

　　4、注意環(huán)境條件：蒸汽、塵土、煙霧等。它阻擋儀器的光學系統(tǒng)而影響準確測溫。

　　5、環(huán)境溫度，如果測溫儀突然暴露在環(huán)境溫差為20℃或更高的情況下，允許儀器在20分鐘內調節(jié)到新的環(huán)境溫度。

　　紅外測溫儀對工業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著重要的作用：

　　1、在科學研究方面，由于它的突出優(yōu)點，使得在特殊試驗條件要求一能提供測溫手段，應用范圍較廣。

　　2、在農(nóng)業(yè)方面，土壤、植物表面溫度的測量，糧食、種子烘干過程中溫度的測量，農(nóng)副產(chǎn)品如煙葉、茶葉加工過程中溫度的監(jiān)測，中草藥烘干、制藥溫度的監(jiān)測。

　　3、在化學工業(yè)中，化工設備都在高溫高壓下工作，監(jiān)測設備的熱分布狀況, 判斷設備工作情況，檢測熱篙道接口熱損耗、熱泄漏故障是十分有用的。

　　4、在建筑業(yè)中，通過對建筑物墻壁、樓面、房頂熱分布的檢測確定它的絕熱、裂漏隱患及缺陷的位置。確定工廠、建筑物熱耗的管理。

　　5、鋼鐵工業(yè)中使用的紅外測溫儀占總量的一半以上。煉鋼、軋鋼、澆鑄、淬火時測量控制溫度對提高產(chǎn)品的質量起著重要的作用。對爐壁和機械設備熱故障的監(jiān)測為延長使用壽命和安全保障提供依據(jù)。

　　6、在動力、電力業(yè)方面，在運行及帶電條件下檢測動力設備、配電設備、電纜、電器接頭等溫度的異常，為設備的安全運行提供一定的保障。

　　7、在機械加工中，測量控制熱處理部件的溫度對產(chǎn)品質量起著關鍵的作用。